下跌的蔬菜达10个品种,超过半数。莴笋、花菜和油麦菜等五个品种环比跌幅较大,均超过两成五,其中又以莴苣跌幅为最大,达48.78%,每公斤跌8毛,回归“一元菜”行列。据专家分析,原因是此时正值本地莴苣大量采摘上市时节,加之省内的襄樊、云梦等地的货源量也较大,造成价格下挫。此外,花菜每公斤均价下跌8毛7分,油麦菜跌8毛2分,小白菜跌4毛9分。下跌在13%—17%之间的品种是茄子、西红柿、包菜;在2%—8%之间的品种是大白菜、黄瓜。
上涨的蔬菜品种是瓠子、胡萝卜、青椒与上周均价环比上涨25.71%、14.47%、13.1%,瓠子本周均价是2.64元/公斤,上周均价是2.10元/公斤,每公斤上涨0.54元。瓠子上涨超过2成原因为,省外福建精品瓠子质量好,售价高,带动了整体均价上扬。本周上涨品种还有苦瓜、西芹、土豆分别上涨在8.75%、7.84%、4.35%。一周持平的品种是葱头、冬瓜、莲藕、四季豆。
另悉,本周监测的十个大宗品种鱼的均价是14.78元/公斤与上周均价14.73元/公斤环比略涨0.34%也相当于持平。本周水产品价格运行平稳。一周持平的品种是黑鱼、黄颡鱼、桂鱼,其它品种的涨跌都属于正常波动范围内。
本周散装食用油价格下跌。一级豆油本周9600元/吨与上周10450元/吨环比每吨下跌850元;菜油本周10100元/吨与上周10400元/吨环比每吨下跌300元。专家分析,散装食用油价格下跌是受国际、国内期货市场大豆及豆油暴跌行情以及国家仰制物价、投放储备油政策的影响,散装食用油价格纷纷下降。
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