“赔本”低价蜂蜜多是添加果糖

（楚天金报）（记者 张亚利 杨晶 通讯员 程慧朋）纯蜂蜜清火养生，深受市民欢迎。但是现在市场上有一些明显低于成本销售的“洋槐蜂蜜”，据业内人士透露，这些多是勾兑了果糖等添加成分的。

　　一公斤装的“洋槐蜂蜜”才卖20来元，“明显是赔本生意，”业内人士介绍，洋槐蜂蜜是蜂蜜中的上等蜜，“卖不到30元以上绝对赔本，加上包装、进超市等费用，一般都要卖四五十元一公斤”。

　　秋冬燥季，各超市的蜂产品都摆在显眼位置。除洋槐蜜外，还有油菜花蜜、紫云英蜜等多种蜂蜜和蜂浆等蜂制品。记者走访武汉多家超市发现，售价仅二十多元一公斤的洋槐蜂蜜非常普遍。

　　武汉市蜂业学会副会长黄建发告诉记者，目前国家对蜂产品有两个标准，纯蜂蜜产品禁止添加果糖等任何成分；其他蜂制品则允许添加必要的成分，“但要清楚地标注”。但记者看到，售价仅20多元一公斤的蜂蜜，明确写的是“洋槐蜂蜜”，而说明里也只提到“洋槐蜜”这一种成分。

　　业内人士表示，由于今年全国蜂蜜减产，成本上升，在蜂蜜中勾兑果糖等添加物来降低成本，已成为一些蜂企的“法宝”；而含果糖的蜂蜜质量较差，对人体有害。市民选购纯蜂蜜时，建议不能贪“便宜”。

 

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