武汉金龙鱼基地开放车间供市民参观

（长江网记者 邓小龙 王华懿）3·15消费者权益日来临之际，全国各地金龙鱼厂家开放生产工厂，邀请消费者代表“零距离”监督金龙鱼产品生产。3月9日，长江网记者走进位于武汉市东西湖区五环路的金龙鱼生产基地--益海嘉里（武汉）粮油工业有限公司，实地体验金龙鱼食用油产品的生产过程。

　　9日上午，记者走进生产车间看到，各条生产线正在忙碌地运转。一个个空油壶被贴上标签、灌满食用油，随后加盖密封，每四壶油装成一箱。整个生产过程全部由自动化生产线完成，只有少数工作人员在一旁监管。现场一位工作人员告诉记者，为了确保产品品质，该厂规定车间内地面上不允许出现任何油渍。

　　随后，记者来到武汉金龙鱼生活体验馆。馆内展示了该厂的油脂精炼过程，并设置了影视播放厅，通过宣传片普及食品健康、安全知识。市民全年都可以自选时间进入馆内，参观学习。据介绍，自去年5月东西湖区食品工业游启动后，至今已有近30000名市民、游客前往馆内参观。

　　益海嘉里（武汉）粮油工业有限公司副总经理兰启山介绍，金龙鱼系列产品在生产环节开展“透明行动”，是希望广大消费者行使知情权，从源头上了解产品品质，对产品生产进行全面监督。他说：“近年来，我国部分食品生产企业倒在了‘安全’二字面前。我们希望通过主动接受消费者的检验和监督，恢复广大消费者对于食品安全的信心。”

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