武汉市武昌区首创街道社区餐厨废弃物回收点

（长江网记者 齐云 通讯员 张毅）“将附近餐饮店的废油、剩菜剩饭回收再利用后，小区原来200平米的空地如今长满了花草。”家住南湖街康乐园小区的刘先生高兴地说。今日（5月29日），武汉市武昌区启动环保世纪行暨迎接“6.5”世界环境日活动，志愿者向市民发放宣传单，展示环保作品，呼吁更多的市民关心环保、热爱环保。其中，由餐厨废弃物回收制作的生物柴油和生物质燃料受到市民称赞。

　　“今年世界环境日中国的主题是‘向污染宣战’，武昌区首创街道社区餐厨废弃物回收点，在创建国家卫生城市、创建国家环保模范城市和创建国家文明城市方面发挥了很好的示范作用。”武昌区环保局局长杨志在启动仪式上说。

　　将餐厨废弃物“变废为宝”

　　随后，长江网记者来到南湖街餐厨废弃物处理站，武汉嘉源华环保科技股份有限公司市场经理高翔介绍，该站将收集的餐厨垃圾倒入餐厨废弃物处理机中，经搅拌粉碎、离心脱水后，再进行深化处理，制成生物化肥；多余的残留剩液通过管道，汇入地埋式餐饮含油污水环保处理设备，与其他的餐饮含油污水一起，经过隔离、过滤、沉淀、黏附和分解吸附，实现达标排放。

南湖街餐厨废弃物处理站

武汉嘉源华环保科技股份有限公司高翔介绍由废弃物制作的生物柴油

　　高翔介绍，该处理站于2013年7月正式运营，投入40多万，包括1台餐厨垃圾处理机，9台污水处理设备。目前辐射周边30多家餐饮单位，以及康乐幼儿园、南湖二小和街道办事处食堂。该站免费运行一年来，收集废油10余吨，餐厨垃圾20吨，生产成品主要为生物柴油和生物质燃料。

　　废弃物处理站面临“吃不饱”现状

　　“餐厨垃圾处理机每天可容纳15吨，但实际每天处理量不到几百公斤。”高翔说，需要处理的废弃物能力未得到充分利用，主要原因是部分企业不愿意配合。

污水处理设备

餐厨垃圾处理机

　　对于废弃物回收站“吃不饱”的现状，武昌区环保局总工程师孙凯认为，主要是由于社会关注度和市民理解度不够，政府部门应积极引导，提高市民环保意识。

　　“以往餐饮店排放的油烟、生活垃圾影响了自身经营环境，也造成环境污染。特别是到冬天，排放的垃圾造成整个小区地下管网的堵塞。”孙凯认为，将餐厨垃圾系统回收“变废为宝”，企业不用担心经营的后顾之忧，有利于循环经济的发展,餐饮企业应积极参与。

　　市民再也不用担心吃的是地沟油了

　　“每天下午由专人上门到店里收集剩菜、剩饭，以前门口垃圾桶都是脏兮兮的，现在干净了许多。”一家小龙虾餐饮店员工伍先生说，我个人不赞同商家将残渣剩饭卖钱的做法，只有环境、食品卫生做好了，顾客才能吃得放心，吃得安心。

　　“以前餐饮店的外墙上都是一堆一堆的黑色粘稠物，自从废弃物回收点建成后，小区原来200平米的空地，如今都长满了花草。”家住南湖街康乐园小区的刘先生回忆道，以前小区总有开着面包车进来的，车上放满了油桶，在小区的垃圾桶里掏剩菜剩饭，味道很难闻，这两年几乎看不见类似的情景，“再也不用担心在餐馆吃的是地沟油了，希望这种环保回收点能在社区得到更多推广。”

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