幸福潜江 龙虾撑起的农产品供给侧改革标杆
长江网讯（记者 汤洁）一个外来生物，变身为农业、工业、服务业三栖“明星”；一只稻田“害虫”，生出了6家亿元企业、数十个产值千万企业，解决本地十万余人就业，产业有望突破千亿元……近日，省政府新闻办在武汉召开第七届湖北（潜江）龙虾节新闻发布会。“龙虾之乡幸福潜江”龙虾节将于6月12日至16日在湖北省潜江市举行，潜江龙虾节首次升级为省级省会。
湖北省农业厅副厅长焦泰文，湖北省农业厅党组成员、水产局局长李胜强，潜江市委副书记、市长黄剑雄，潜江市委副书记龚定荣，潜江市委常委、宣传部部长陈洪思及中央、省、市40多家媒体记者出席发布会。会上，湖北省农业厅副厅长焦泰文，湖北省农业厅党组成员、水产局局长李胜强，潜江市委副书记龚定荣就大家关心的湖北小龙虾产业发展情况、小龙虾质量安全、打造“全国虾王”的目标措施等问题，回答了中央、省级媒体记者的提问。
潜江市龙虾产业链条日趋完整 节庆常态化
潜江市委副书记、市长黄剑雄致新闻发布会发布词。黄剑雄说，2001年至今，在省委、省政府的高度重视和省农业厅、文化厅、商务厅、科技厅等省直部门的大力支持下，经过十五年的探索、创新和发展，潜江龙虾产业已形成集科研示范、良种选育、苗种繁殖、健康养殖、加工出口、餐饮服务、冷链物流、精深加工、节庆文化等于一体的产业化格局，产业链条十分完整，并赢得了“世界龙虾看中国，中国龙虾看湖北，湖北龙虾看潜江”的美誉。主要特色体可以概括为“七化”，即养殖标准化、繁育工厂化、加工精深化、餐饮品牌化、销售网络化、产城一体化及节庆常态化。
通过互联网营销小龙虾超过了1亿元
近年来，潜江市大力推进“互联网+小龙虾+虾稻”行动计划。继2014年首届网上龙虾节与京东、淘宝成功合作后，2015年，潜江建成全国首个小龙虾鲜活产品交易平台——中国虾谷网，鼓励企业在电商平台进行网络营销，涌现出了“虾小弟”、“虾尊”、“虾皇”等线上品牌。2015年，潜江市通过互联网营销小龙虾超过了1亿元，“虾尊”通过网上营销仅用三天突破1.5万单，销售额超过120万元，荣获淘宝国际小龙虾节全网单个企业第一名，中国虾谷电商公司通过中国虾谷网开展活体小龙虾销售，金额突破1800万元。
小龙虾与短途游结合 推广龙虾美食旅游线路
潜江市文体旅新局局长徐中兵说：“我市把小龙虾与短途游结合，向周边城市推广龙虾美食旅游线路。每到吃虾季的周末，汉宜高铁的潜江站几乎成了终点站，火车一过潜江站，再往前车厢里就没几个人，都在潜江站下了。” 目前潜江市是全国最大的小龙虾出口基地，全市小龙虾加工企业达到13家，建成熊口、浩口、后湖三个密集型水产品加工企业群，年加工能力30万吨以上。2015年，我市小龙虾加工出口创汇1.9亿美元，出口额占全省的60%以上。同时，潜江市还是全国唯一的淡水甲壳素精深加工基地。2015年，潜江华山公司生产甲壳素衍生制品5000吨，全年共实现销售25亿元。
潜江市还将龙虾元素融入城市建设当中。计划总投资15亿人民币、总建筑面积56万平方米的湖北中伦生态龙虾城项目已完成一期工程。占地200亩的龙虾美食城和龙虾美食广场已建成开业；占地6000平方米的龙虾雕塑广场已经建成，小龙虾雕塑获得世界吉尼斯纪录；投资7500万元、占地16320平方米的华中最惊险刺激的龙虾城游乐园已建成迎客；投资2.2亿的亚洲单体最大的精品室内温室景区、占地10000平方米的4A级热带雨林风景区基础工程已基本完工。
小龙虾出口创汇1.9亿美元 连续11年领跑全国
餐饮火爆大江南北，精深加工也毫不逊色。潜江市水产局局长吴洲介绍：“从熊口华山到园林莱克、从杨市多优多到后湖宝龙、再到龙湾昌贵等水产品加工企业群，可生产虾仁、整肢虾、虾尾、薰鱼、鱼片、鱼糜、田螺、藕带、甲壳素及衍生产品等10多个系列、60多个品种。我市的13家小龙虾加工企业，年加工能力在30万吨以上。”近年来，潜江小龙虾爬上欧美餐桌，占居欧洲60%市场。2015年，潜江小龙虾出口创汇1.9亿美元，连续11年领跑全国，在世界淡水小龙虾产品市场拥有第一话语权。
黄剑雄表示，为进一步推进小龙虾产业全面、健康、快速发展，第七届湖北（潜江）龙虾节将于6月12日至16日在潜江举行。黄剑雄对长期以来关注和支持潜江经济社会发展尤其是龙虾产业发展的各级领导、媒体记者及各界朋友表示感谢，并热情、真诚邀请出席发布会的各位领导、嘉宾和新闻界的朋友莅临潜江，品龙虾、看梅苑、赏戏剧、观大坝、登章华台。
“虾稻共作”带动农民人均年增收628元
据悉，2009--2015年，潜江分别成功举办了六届龙虾节，已经成为一个集“美食盛宴、文化盛典、经贸盛会”于一体的中国最具地方特色物产节会，吸引了大量人流、物流、资金流、技术流涌入潜江。2015年底，全市稻田养虾面积达到35万亩，虾稻共作面积31.5万亩，建成7个万亩集中连片和32个千亩虾稻共作示范基地，小龙虾产量5.4万吨。其中，“虾稻共作”稻田综合种养模式亩平纯收益4000元左右，带动我市农民人均年增收628元。
本届龙虾节主题为“龙虾之乡幸福潜江”，期间将举办龙虾烹饪教学交流、湖北潜江龙虾交易中心项目建设竣工开业、潜江龙虾职业学院开学仪式、潜江龙虾杯”电商创业大赛、招商项目推介与项目签约、湖北省“农产品质量安全荆楚行”、潜江优质农产品展示、龙虾节开幕式暨专场文艺演出、湖北省小龙虾产业技术研究院挂牌暨小龙虾产业发展高峰论坛、群众文化活动。
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