幸福社区邻里包饺子共度冬至节

　　长江网讯(通讯员 马天添 任理华 张娜)我国自古有冬至时节吃饺子的习俗，又是一年冬至到，为了让社区居民过一个温暖的传统节日，12月21日上午，洪山区幸福社区开展了“邻里包饺子，共庆冬至节”的包饺子活动。

　　一大早，社区会议室俨然变身成了“社区大厨房”。由十几张会议桌临时拼凑成的操作台上，放满了各种社工提前准备好的原材料。

　　30多个居民大家分成两队，这边热火朝天洗白菜、剥大葱、切姜末，做着准备工作，那边唠嗑家常揉面、擀皮、和馅儿、包饺子、烧开水，不一会儿功夫，700多只饺子形态各异、不同馅料铺满了桌子。

　　一双双眼睛期盼着热气腾腾的饺子出锅了，居民们都觉得亲手包的饺子香，邻居们在一起包的饺子更香。社区居民胡阿姨说“饺子象征着团圆，大家围坐在一起吃着热乎乎的饺子，那感觉别提多温馨了”。居民们乐呵呵地吃着饺子，说不出的高兴。

　　社区工作人员还把煮好的饺子送到了困难居民和独居老人的家中，让他们感受到节日的气氛。社区程爹爹说：“我们子女都不在身边，每年冬至的时候我也就跟老伴吃点速冻饺子。今天吃到邻居们包的饺子，这个味道才叫香。我都吃了十好几个呢!下次活动我把家里菜园子的菜带来让大家尝尝。”

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