染色黑木耳二氧化硫超标100倍

楚天金报 将“黑木耳”放进水中，水很快变黑，同时散发出刺鼻的酸臭味，检测发现，这种经过染色的“黑木耳”二氧化硫超标近百倍！

    近日，黄陂龙潭工商所接到百锦街一餐馆举报，有不法商贩公然在大街上推销黑木耳。龙潭工商所执法人员携带食品快速检测箱迅速赶到现场，发现2名商贩正在与一餐馆老板就黑木耳的价格讨价还价。

    执法人员当场对50余公斤黑木耳进行抽样检测。当黑木耳样品投入纯净水杯中，约1分钟后，清水迅速变成了黑水，而黑木耳也逐渐变成了黄色，并伴有一股刺鼻气味。检测结果证明，二氧化硫超标近100倍。

    执法人员当即暂扣了商贩携带的黑木耳，并追查其来源。

    商贩赵某交代，他用工业色素将进价仅20元/公斤的“地耳”进行加工，使其外观接近优质黑木耳，而价格也摇身变成50元/公斤。

    工商执法人员介绍：优质黑木耳的朵面乌黑有光泽，背面呈灰白色或暗灰色，朵大而薄，质嫩体轻，体干肉厚，无杂质，市民选购黑木耳可得多留点心。

 

 

 

责编：王华懿