网友建议河南南阳饺子申遗 政府企业冷淡

大河网   时近春节，网友“西关101”在大河网大河论坛发了篇帖子，题为《关于南阳申报饺子为世界非物质文化遗产的建议》，帖子中说：“有中国人的地方就有饺子，这可以称为‘饺子文化’。遗憾的是，南阳每年都举办张仲景医药文化节，却忘了医圣的一大发明——饺子。南阳有申报饺子为文化遗产和饺子起源地的有利条件，其一，张仲景制作饺子的传说是独一无二的。其二，张仲景辞官后在南阳设棚施舍‘祛寒娇耳汤’的故事独一无二。其三，张仲景为南阳先贤不容置疑。”他认为，南阳申请饺子为非物质文化遗产可以提高城市知名度，打造南阳独特的文化名片。在刚刚结束的河南省两会上，省政协委员郭靖华也以提案的形式提交了建议，力促河南省为饺子申遗。在全国大大小小的超市里，每10个饺子里有4个是河南“思念”产品，焦点网谈记者因此还采访了河南思念、三全食品公司，以及南阳市文化局有关人员，了解他们对饺子申遗一事的看法。

    网聚观点

    网友力挺饺子申遗：

    饺子申遗可以提高南阳知名度，丰富南阳文化内涵

    逍遥：顶！饺子申遗将提高南阳的知名度，丰富南阳的文化内涵。若申遗成功，其给南阳带来的价值不可估量。

    丝丝茶香：为饺子申遗是好事！毕竟这是起源于我国的一种食品，还凝聚着深厚的民俗文化。

    xuelian75：石头缝里也能产生思想，文化无处不在。饺子最初产生在南阳，千百年来在南阳得以传承并风靡天下，它早已是中华民俗文化的组成部分。

    网友解析：

    饺子申遗除了要包“文化馅”、“经济馅”，还有“河南形象馅”

    瓦当：其实，为饺子申遗不仅对南阳，而且对河南都有着十分重要而深远的意义和深厚的背景。

    第一，河南是中国第一农业大省，粮食产量连续数年超1000亿斤；

    第二，河南是全国最大的农产品转化大省，河南从国人粮仓到国人厨房的说法已深入人心；

    第三，河南的速冻食品，当然也包括饺子在全国独领风骚，在全国大大小小的超市里，每10个饺子里有4个是河南“思念”的，每10个汤圆里有6个是河南“三全”的；