店名:权金城
地址:新世界中心k-11三楼
小编经常见的韩国烤肉就象金草帽类似的烤肉店,再怎么样也都差不多,但这次来到权金武后,让我的思想有了很大的改变——原来吃烤肉也可以这样优雅。
首先来看环境,这里的装修很有点西餐厅的味道,甚至比一些西餐丁看起来更华丽,浪漫。而且设置了各种样式的包房,比如韩国居家型的:你可以脱掉鞋 子,走上坐垫享受韩国人的风情烤肉;还有浪漫唯美的:四周被珠帘围成一个圆型,看起来特别清澈漂亮,外面的人看上去犹如梦里看花;还有办公现代型:很适合 商物办公的人在里面谈论要事;还有伙伴聚集型。
我们今天选的就是这种环境的包房,很适合我们一些好吃佬在里面海阔天空及一些朋友在里面交友会聚。装修格调满足了不同层次的需求,足见商家对顾客的别俱匠心。
再来谈谈菜品,一直以为韩国烤肉店就是吃烤肉及一些韩国泡菜类的东西,但来了后,才发现这里的东西真的很全,你想要吃的基本上这里都有,主食就有好 多种,烤肉品种就够你看花眼的。以前,吃那种薄刀的烤肉,一丢到烤锅上就会粘上,夹不起来,甚至糊了,我想,是不是肉里水份太多,因为今天,我在权金武就 没有这种事情发生,整个过程没有看到他们放一滴油,却从没沾过锅,为了去腥,他们都是用柠檬汁或者酱汁来烘烤。肉的质量吃到口里就能感觉到是上等肉,特别香。
最喜欢的还是他家的精品厚切鲜五花肉,在其它店吃过,但没有在这里吃得香,烤肉一丢在锅上,看到油往外冒,就闻到淡淡的肉香味,夹起一片丢在口里, 肉的焦香跟肥而不腻的肉香渗杂的混合感觉,真的很爽。还有一道牛舌,没想到外表看起来象很“老”样,吃到口里既然是“脆”的,再跟椒盐的咸味混合,味道很 咸香,令人回味。
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