永和大王香菇鸡肉粥竟是“水泡饭”

（长江网记者 王刚）3月20日上午，武汉市民彭先生向长江网官方微博报料（http://weibo.com/1248924493/yaJThlEvS），称自己在永和大王香港路快餐店打包了一碗香菇鸡肉粥，吃的时候发现竟然是“水泡饭”。彭先生感慨道，本土快餐店如果缺乏严格的质量标准，偷工减料、忽悠消费者，如何跟洋快餐竞争？

彭先生买到的香菇鸡肉粥（左）

　　据了解，彭先生在高雄路附近一家公司上班，当天上午，他在永和大王香港路店，花6元打包了一份香菇鸡肉粥，回到办公室，准备好好享用一顿热腾腾的早餐。当他吃第一口时，满嘴都是饭粒，根本没有粥的滑腻、爽口感觉。彭先生仔细一看，发现所谓的粥，竟然是用水将蒸好的米饭泡制而成，甚至粥里的团状米饭都清晰可见。

　　“水兑饭团，这就是所谓的‘香菇鸡肉粥’，这不是欺骗消费者么？而且还不知道是不是昨晚的剩饭！”彭先生气愤地告诉长江网记者，洋快餐都有严格的质量监管体系，如食材的大小、烹饪的时间，以保证产品标准化；而永和大王作为国内中式快餐业的佼佼者，咋就偷工减料、忽悠消费者呢？彭先生希望永和大王能大力整改一番，知耻而后勇，从细节做起，严把质量关，打造出真正的中式快餐。

 

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