省钱“门道” 起早摸黑大“捡”便宜菜
少睡两小时 月省六百元
早晨6时，家住东莞莞城澳南路的阿兵便开始起床、洗漱。如果不是要去菜市场他可以多睡两个小时，而随着蔬菜等价格的不断攀升，早起去买菜似乎已成了他的习惯。阿兵告诉记者，今年5月孩子出生，光每个月的奶粉钱就花了近千元，加上房子还没有供完，妻子休产假在家，手头上的钱确实有些拮据，作为一家之主当然要想办法“悭钱”。
前不久，他通过同事口中得知，一大早去菜市场买菜很便宜，一些菜农早上摘了菜后会直接摆在市场门口卖，省去了中间的运输成本和批发商的差额，早上9时一斤卖几块钱的叶菜有时只要几毛钱就能买到。不仅如此，清晨还能第一时间挑到新鲜的肉。他算了一笔账，逛半个多小时的菜市场一天平均能省20元，一个月下来就能省600元左右，对于他已是一笔不小的数目。
记者同时也了解到，东莞多数大型菜市场，白天是蔬菜“三级市场”或终端零售市场，且是买菜人最多的时候，相应也很难遇上便宜的菜；从半夜到早晨则是蔬菜“二级市场”，阿兵一大早便宜“入货”是捉住了这一销售规律。阿兵告诉记者，东莞白领生活压力也比较大，现在他省钱有道，许多同事都向他取经。
超市关门前 等候打折菜
有的白领起早逛菜市场，有的白领则相中了超市晚上9时的特价时段。昨晚8点半，记者在莞城花园新村吉之岛看到，叶菜区已挂上“全场叶菜1元/斤”的牌子，有的蔬菜区域也很明显地打上“买一送一”的标签。不少西装革履的顾客在此区域中逛了一圈之后，手推车都放了好几把菜。
据吉之岛营业员介绍，因为蔬菜和肉类不易保存，晚上7时过后，部分叶菜和熟食、寿司都打特价，这是吉之岛一向的惯例。最近物价上涨，前来买特价菜的人多了不少。
在家乐福花城店，记者碰到前来买菜的刘小姐，她颇有经验地向记者介绍：约晚上8时过后，超市会将当天未卖完的菜清理掉，“买一送一”，最近一两个月她都是晚上买菜，一个月也能省个几百块，在她工作的写字楼这已成为一种省钱的风气，许多女同事都相约逛夜间超市，采购打折菜。
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