精武路鸭脖店半数仿卖“周黑鸭”
日前,从宜昌来汉出差的潘先生致电晨报称,他专程到精武路买鸭脖,却发现“周黑鸭”店比“精武”店还多。“是不是精武鸭脖不行了?”他不解地问。
昨日,记者在精武路看到,在人流最密集的解放大道一端,8家卤鸭制品店中有4家打着“周黑鸭”的招牌。这些“周黑鸭”的店名大多加了“汉味”、“世纪”等前缀,只是前缀字体很小,不细看很难发现。
记者又在整条精武路上数了数,18家卤鸭制品店中有9家叫“周黑鸭”,且家家招牌上都留下了加盟热线。这些“周黑鸭”店大多开通了网站,网站上最突出的也是招商加盟热线。其中,一家名气相当大的鸭脖企业在网站上打出“新推广祖传秘制黑鸭秘方”的宣传语。记者致电该企业老板求证此事,对方不愿多谈,只说“这个新产品做得很一般,并不赚钱”。
据武汉精武鸭脖协会负责人介绍,早在去年,精武路上就有部分店开始在店内卖黑色的卤鸭产品,到今年六七月份,有人干脆拆掉老招牌,卖起“周黑鸭”卤味。因经营者有自主经营权,用什么店名是店主的权利,协会只能给予建议、协商,但效果不理想。时至今日,“周黑鸭”已与“精武”分庭抗礼。
精武鸭脖始创于上世纪90年代初,成名于本世纪初,在全国造就了一批百万乃至亿万富翁。作为武汉市的“名片”之一,精武路眼下为何被“周黑鸭”占据了半壁江山?
对此,湖北周黑鸭食品有限公司负责人郝立晓苦笑着说:“我们在精武路只有一家直营连锁店,其余的都不是我们的店。”
在精武路上经营鸭脖十多年的汤光山则直言,精武路上仿做“周黑鸭”的店子基本都是图赚钱快。“傍名牌、做网站招商,先卖产品后卖配方,没东西卖了就换招牌再做。”汤说,这些商户是把过去做精武鸭脖的方法用在“周黑鸭”上,并不是真想做好这个品牌。
周黑鸭是近年在汉崛起的卤味品牌,湖北周黑鸭食品有限公司目前在省内外拥有数十家直营店。据其董事长周富裕称,该公司是“周黑鸭”系列商标的惟一所有权人。但伴随着周黑鸭的崛起,各路“李鬼”层出不穷,甚至越打越多。
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