帮虾农抢时间,让全国吃货吃到爽!盒马一口气从湖北买下10亿元小龙虾

2020-04-01 23:21 来源: 长江网
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  长江网4月1日讯(记者张珺)随着湖北省按下“重启键”,小龙虾上岸了。4月1日,阿里巴巴集团宣布,旗下盒马事业群、数字农业事业部将采购价值10亿元的湖北小龙虾,让全国吃货们吃到爽。

   

  武汉盒马工作人员现场炒制小龙虾 记者张珺 摄 

  1日下午,长江网记者在武汉盒马中南帝斯曼店看到,购买现场炒制加工小龙虾的订单络绎不绝。该店炒虾师傅说,为助力小龙虾销售,武汉盒马推出买一盒小龙虾送一盒炒螺蛳的促销。“前两天开始恢复门店现场加工制作,每天一开门就忙个不停,一天炒制加工一百多盒。128元一盒,每盒虾含调料重达三斤,相当于每天炒出去300多斤吧。”

   

  武汉盒马在售鲜活小龙虾 记者张珺 摄 

   

  武汉盒马炒虾师傅一天现场炒制100多盒小龙虾 记者张珺 摄 

   

  除了小龙虾,湖北莲藕、天门荸荠均放在醒目推荐位置 记者张珺 摄 

  自2016年起,就有源源不断的湖北农产品通过盒马线上线下,进入千家万户。此次采购10亿元的小龙虾,也将为湖北虾农纾解困境,推动了疫情之后的经济复苏。

  “基于阿里巴巴数字农业新基建,畅通数字农业供应链,我们要帮湖北虾农把时间抢回来!”盒马事业群总裁侯毅表示,盒马跟湖北一直有着不解之缘,藕带、小龙虾、秭归橙、红菜薹等诸多湖北优质农产品,赢得了全国“盒区房”用户的极大喜爱。

  2018年,盒马就将原本无法长途运输的娇贵藕从湖北通过航空、陆运等冷链物流运出省,送到西安、北京等地,带动了湖北藕农致富。

  数据显示,2019年盒马湖北农产品销量比前一年增长了150%,高于一般农产品增速。

  作为小龙虾主产区,湖北也是盒马小龙虾的主要原产地,往年的销售量占比就超过九成。今年,盒马的餐饮团队、3R事业部、生鲜、标品、云超等将“ALL in小龙虾”,围绕这个商品开发各种新产品,做到全年供应。

  4月下旬起,10亿元湖北小龙虾将搭乘阿里巴巴数字农业事业部的供应链体系,通过盒马、淘宝、天猫等平台,陆续直达全国消费者的餐桌。

  【编辑:向洁 张靖】

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