蔡甸“春供”平稳,市场彻底消毒待来年
蔡甸区海天生鲜市场,2020年1月22日正在进行当天的第一次消毒 记者李冀 摄
长江网1月22日讯(记者李冀 通讯员叶辉)22日,蔡甸区请专业消毒公司在辖区范围内的农贸市场、大型农副产品集散地以及工业园区进行消毒和消杀。腊月廿八,是海天农贸市场最后一天营业,春节假期过后的2月1日市场将恢复营业。
现场,水产、禽蛋、肉类经营户已打点行装回家过年了,只剩下少量果蔬商户还在经营。消毒公司的工作人员身着防护服做放假前彻底的消毒工作。此前20多天,正是“打年货”的旺季,市场供应充足,物价稳定,食材卫生有保障。
“之前就有发通知,要求各商户在放假离场前清理走全部食品和垃圾,自行清洁卫生,而后再由市场进行统一消毒和消杀。”据介绍,商户在放假回家前都按要求做好了相关工作,现场水产肉类禽蛋摊位整洁有序,消毒人员操作专业而细致。
蔡甸区海天生鲜市场,2020年1月22日正在进行当天的第二次消毒 记者李冀 摄
据了解,蔡甸区市场监督管理局督促辖区30个市场加强内外环境卫生保洁工作,保农贸市场环境卫生、通风情况、市场环境良好,对辖区内30个市场每天进行逐一消毒,累计消毒17天。全面开展农贸市场食品安全检查,重点检查“索证索票”“两证两章”。
此外,30个农贸市场活禽已全面禁售,现农贸市场已无活禽销售。1月18日,蔡甸区市场监督管理局共检查大中型餐饮单位35家,累计检查376家,发放食品安全风险提示66份,未发现活禽宰杀和售卖野生保护动物现象,未发现重大食品安全隐患。
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