水产品运输车辆可免费充氧,更多鲜活鱼“游”上市民餐桌

2020-03-15 07:14 来源: 长江网
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  长江网3月15日讯  活鱼运输需要的“氧气”有保障了。3月14日,长江网记者从市农业农村局水产保供专班获悉,为提高水产品进社区鲜活率,全市将推动水产品按品类分类运输,保障带有氧气罐、充氧气袋的活鱼运输车辆投入使用。经协调,武钢气瓶公司将免费为水产品保供企业提供充氧服务,更多鲜活鱼将“游”上市民餐桌。

  据了解,为有效保障中心城区居民鲜鱼供应,全市推出新城区、中心城区对口合作举措。目前共有77家团购配送单位和48家单位团体规模配送单位,向社区、街道和相关单位提供鲜鱼团购服务,为市民供应鲜活鱼。截至3月13日,全市水产品社区直供销量41万份、1266吨,服务小区6900个。

  活鱼配送关键是保证运输途中“氧气”充足。经市经信局协调,武钢气瓶公司将以灵活、方便的方式,为保供运输企业提供充氧服务。运输企业急需氧气时,也可向水产保供专班报备后,自行前往供氧厂家充氧。

  据了解,为有效利用“充氧”资源,下一步,将根据水产品不同品种的生理特性,分三类进行运输配送。一是乌鳢、泥鳅、黄鳝、鲤鱼、鲫鱼等耐运输的品种,不需充氧运输,可优先配送社区;二是草鱼、鳜鱼、鲈鱼、鳊鱼等耐运输能力一般的品种,运输过程中要实行充氧运输,以提高运输存活率;另外对其他不耐运输的品种,尽量就近配送或供给周边乡镇和新城区。

  为保持活鱼最佳运输状态,捕捞起运前要暂养停食24小时以上,运输用水必须选择水质清新、有机质和浮游生物含量少、中性或者微碱性、不含有毒有害物质的水,自来水及地下水需提前曝气24小时以上。

  全市严禁不新鲜鱼流向市场情况发生。起网后当天没卖完的水产品将尽快与商超对接,通过水族箱、水泥池等暂养转运平台,将鱼暂时存放、充氧,保障存活率。

  据悉,为方便市民,对于个体较大的活鱼,如草鱼、青鱼、花鲢、白鲢,市民居家不好处理的,可由配送企业洗杀好后规范包装配送。全市将严格执行全程监管,确保宰杀分割的是活鱼。(记者李英波 通讯员黄敏 王海生 王璐)

  【编辑:范雅琴 刘航】

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