专家提醒:三类人夏季不适宜喝绿豆汤

（厦门网）炎炎夏日，为了消暑，我国民间有喝绿豆汤的习俗。但营养专家提醒，绿豆汤虽好，但三类人不适合喝。

 

第一类是属于寒凉体质的人，如四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等，吃了绿豆反而会加重症状，甚至引发其他疾病。

第二类是老人、儿童以及体质虚弱的人。绿豆中的蛋白质含量比鸡肉还多，大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差，很难在短时间内消化掉绿豆蛋白，容易因消化不良导致腹泻。

第三类是正在服用各类药物的人。绿豆具有解毒作用，因此，病人服用的药物中，不论是中药还是西药，如果含有有机磷、钙、钾等成分，绿豆会与这些成分结合成沉淀物，从而分解药效，影响治疗。