一斤独蒜价钱可以买三四斤瓣蒜

2014-10-05 09:26 我要评论
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楚天金报讯 金报讯(记者严华 实习生马星星)“老板,你这独蒜怎么卖这贵啊,和排骨价差不多了!”10月4日,姚阿姨在武汉市硚口区汉正街集家嘴一家调料店买独蒜,发现上月每斤15.8元的价格,现在又涨到16.8元。店主忙解释,蒜头也有好多种,就拿独蒜来说,个头大小、蒜皮颜色不同,价格就有很大区别。

  据了解,目前武汉市场上最贵的是紫皮大个头独蒜,其次就是小一点的白皮独蒜,单价都在十几元。最便宜的珍珠独蒜,售价8元每斤。而普通蒜头与独蒜的价格更是悬殊。在大兴路一家调味品店,白色瓣蒜售价最贵4.5元/斤,便宜的3.8元/斤。与之前最贵的独蒜相比,同为蒜头,价格却相差了三四倍。老板廖先生称,蒜头的香味都差不多,家常炒菜多是买便宜的普通蒜头,独蒜大多是喜欢生吃的人才买。而且独蒜的大蒜素含量一般高于普通分瓣蒜,有“地里长出的青霉素”之称,是杀菌解毒、治百病的天然良药。

责编:朱德华

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