明年武汉超市净菜上市率将达70%

（楚天金报）记者从武汉市农业局了解到，净菜将更大规模地“飞入寻常百姓家”。预计明年，武汉超市中70%的蔬菜将是净菜，而集贸市场中也有30%的蔬菜是净菜。

　　据了解，净菜是在正规化生产基地生产的，经过清洗、整理、检测、冷藏、运输等环节，具有一定保质期的安全、新鲜、营养、整洁、方便的商品蔬菜。目前，全国还没有统一的净菜标准，武汉率先制定了“八无八有”的净菜标准。

　　“八无”是指：无农药残留超标、无重金属残留超标、无亚硝酸盐残留超标、无其它污染、无青帮老叶、无泥沙、无杂物、茎叶类菜无根须：“八有”是指：有生产标准、有产销记录、有质量检测、有产品包装、有采收和保质日期、有注册商标、有食用说明、有冷链储运。

　　据统计，去年以来，武汉市超市净菜上市率已达到20%.到2011年，由武汉本地生产、进入中心城区销售的蔬菜所产生的垃圾，将减少60%以上，超市净菜上市率达70%以上，集贸市场净菜上市率达30%以上，蔬菜的包装、标志率达40%以上。

　　记者走访发现，部分超市目前净菜的陈列面积约占蔬果区的30%左右，而净菜的价格比普通菜价格高出约50%、甚至一倍。那么，市民对规模化上市后的净菜价格能否普遍接受，还有待市场考验。

责编：邹丹