(长江网记者 吴晓敏 通讯员 潘露)每天早上喝一瓶扬子江牛奶，是很多老武汉人的生活习惯。3年前，武汉惠尔康扬子江乳业有限公司暂时退出武汉市场，并开始退还订奶款。但仍有百余订奶户选择保留订奶发票，一直到今年4月，扬子江乳业重新回归市场。近日，“舌尖上的诚信”第三站走进武汉惠尔康扬子江乳业有限公司，探访老品牌背后的诚信故事。

　　2011年7月，武汉惠尔康扬子江乳业有限公司因拆迁问题暂时退出武汉乳制品市场，退出市场的同时也承诺订奶户可凭发票全额退款。从2011年至2013年6月，早已将厂房搬迁到黄陂的扬子江乳业，却依然保留了江汉北路的办公室，只为了方便订户退款，退款电话也一直保留开通。

　　近百名老客户不愿退款，选择留下奶票等待扬子江的复出。家住百步亭石油宿舍1栋的郭先生是扬子江16年的忠实客户，当年扬子江的退出让他怅然若失，但他仍然保留了发票，“2003年，我去过扬子江的牧场。那里的奶牛正在晒太阳，牧草都要经过很严格的检测。这些年来，中国奶业出现了一些问题，没有一次跟扬子江有关，扬子江是一个诚信的城市品牌了，我们喝着放心。”郭先生说，他把那张发票仔细地收在抽屉里，一直等待那种熟悉的味道和记忆的回归。

　　这三年来，为了武汉市民再喝上安全营养的鲜奶，扬子江也一直在努力。叶志明介绍，多年来，扬子江坚持“新鲜原味零添加”，为严格控制奶源，扬子江在黄陂武湖和黄冈各建一个大型的牧场，这两个牧场是国家农业部在湖北省唯一的奶牛养殖示范基地，现共有奶牛近5000余头，同时在黄冈牧场周围租了2000多亩地，用于种植饲料。今年3月1日，扬子江以“先喝奶，后付款”的方式复出，用老味道迅速再次回归市场。

　　长江网记者在采访过程中，听到最多的一句话是“良心事业”。叶志明说：“牛奶乳业是一个良心事业，扬子江做的不仅仅是事业，更多的是一种社会责任的坚守。”无论是执着选择卫生环保的玻璃瓶，还是坚持送奶到户、兑现退款，又或是自建生态农场，这一切都只为给市民提供放心奶。对于扬子江的未来，叶志明满怀信心，他说：“扬子江奶业质量的坚守换回了客户的坚守。”

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