三鹿奶粉系列刑事案6名疑犯受审 透露造假过程
■“蛋白粉”制造秘密
40岁的曲周县农民张玉军被指控制造和销售“蛋白粉”。庭审中透露，2007年初，张玉军获知制造“蛋白粉”可以获高额利润，遂开始进行试验。他先是用尿素，后又用三聚氰胺废料加入葡萄糖，均因颜色不好、有沉淀而告失败。去年7月，在曲周县河南疃镇第二疃村，张玉军利用纯三聚氰胺和麦芽糊精为原料，终于研制出专供在原奶中添加、以提高原奶蛋白检测含量的含有三聚氰胺的混合物(“蛋白粉”)。两个月后，为规避查处，张玉军将生产场所转移至济南市市中区党家庄村，购买了生产工具，雇佣工人大批量生产含有三聚氰胺的混合物(“蛋白粉”)。此后的10个月间，张玉军累计生产含有三聚氰胺的混合物(“蛋白粉”)775.6吨，并以每吨8000元至12000元不等的价格销售给其他销售商，累计销售600余吨，销售金额达到6832120元。
在这个过程中，张玉军为逃避追查，化名“张海涛”进行交易，他的一个重要下线就是同庭受审的张彦章。
■“销售大王”张彦章
当法警把张彦章押上法庭时，在旁听席上，他24岁的妻子紧张地挺直了身子，泪水盈眶。她告诉本报记者，丈夫以前做过服装等很多销售工作，推销得都很好，没想到最后推销了这个东西。她说，他们刚刚结婚一年多，儿子才7个月。
张彦章是张玉军的曲周老乡，对高额利润的共同追求把他们牵在一起。在张玉军制造“蛋白粉”成功之后，第一个做推销的就是张彦章。他把张玉军这些“蛋白粉”称作“植物蛋白粉”，说含蛋白质95%，品质好，销路也好，在每吨加价500元至2000元后，他将它们销售给高俊杰(另案处理)、薛建忠(另案处理)、赵怀玉(另案处理)、黄瑞康(另案处理)、裴建柱(另案处理)等下线，累计销售230余吨，销售金额3481840元。
■指控与辩护：是否知情
公诉机关指控：张玉军和张彦章在明知三聚氰胺是化工产品，人不能食用，人一旦食用必然会对身体健康、生命安全造成严重损害的情况下，通过其他经销商将含有三聚氰胺的混合物(“蛋白粉”)分销到石家庄、唐山、邢台、张家口等地的奶厅(站)，被某些奶厅(站)经营者添加到原奶中，销售给石家庄三鹿集团股份有限公司等奶制品生产企业。三鹿集团等奶制品生产企业使用含有三聚氰胺混合物(“蛋白粉”)的原奶生产的婴幼儿奶粉等奶制品流入全国市场后，对广大消费者特别是婴幼儿的身体健康、生命安全造成了严重影响。国家投入巨额资金用于患病婴幼儿的检查和医疗救治，众多奶制品企业和奶农的正常生产、经营受到重大影响，经济损失巨大。
