推面食“家庭装”、半成品肉,他让团购越来越“接地气”

2020-03-20 22:02 来源: 长江网
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  长江网3月20日讯(记者龚萍)当了一个月的社区团长,根据实际情况,随时优化团购方案,让团购更接地气,满足居民需求。20日8点,中百罗森总经理周彬准时来到位于硚口区的嬉空间门店,和门店员工一起分拣、打包,将天顺园小区的128份订单送到小区,交给社区下沉党员。
  2月20日开始,周彬开启“社区团长”模式,每周两次团购,最高峰单次380份订单,累计为近2000户家庭提供“宅家”所需。
  做社区团长,他从“接单”开始做起,把门店内的商品及库存整理好,发给社区的团购群,大家想买什么可以根据门店“库存”下单。“这样做的好处是,商品尽可能丰富,可以让大家买到想要的商品。”
  打包好的团购物资,搬到车上
  “包子、面食、豆制品,需要冷藏的商品尽量先打包先送货,面包、调味品等常温商品,最后一批送。”他根据订单完成情况随时改进配送程序。
  社区团购订单送到小区 通讯员吴瑾 供图
  周彬根据实际运行情况,适时调整团购政策,让便利店的团购越来越“接地气”。最初门店团购有鲜肉,与大超市生鲜团购有重复,后续调整成为半成品肉食,如蒜香排骨、烤肠等;早餐这块社区团购缺乏,中百罗森便将包子、面食推出“家庭装”,得到居民认可;大超市对接社区生鲜团购,便利店就发挥自身特点,尽量满足个性化商品需求。
  【编辑:刘晓星 刘航】
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