10元一斤储备肉团购最受欢迎,超市员工全力打包干满8小时

2020-03-11 22:15 来源: 长江网
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  长江网3月11日讯(记者赵歆)社区团购中啥是热门?“10元菜”与“储备肉”是市民需求呼声最高的民生保障团购种类。3月11日,记者从超市、团购组织志愿者、小区团购群了解到,伴随“团购”种类选择变多,“10元菜包”需求热度有所下降,“储备肉”受欢迎,为力保供给,超市里切肉师傅一天切满8小时。

  超市里正在进行10元一斤平价储备肉打包 记者赵歆 摄

  “这是我们今天的社区团购配送订单量。”3月11日中午,长江网记者在北京华联超市瑞景店看到,虽然是到了午休时间,但超市里负责社区团购的生鲜打包区域三名工作人员还在紧张作业。两名工作人员负责称重,一位肉品切割师傅正在处理排骨。

  据该超市黄红波店长介绍,从2月28日开始,超市开始上线10元一斤的“储备肉”团购,种类包括:猪五花、排骨、精瘦三种。其中精瘦肉团购需求量最高。供给量上该店从每天1吨提升至每天2吨。为了进一步满足周边对口四个社区的团购需求,员工们要“整整忙活8个小时”。

  超市里已经打包好的10元一斤平价储备肉 记者赵歆 摄

  负责案台操作的主力高师傅介绍,“出师”有十多年时间了,对于大批量的团购需求,高师傅说辛苦不算什么,“能按时打包出超市最好”。

  除了平价储备肉供给,相较前几日,记者在该超市见到的“10元团购菜”打包场景热度有所下降。黄店长介绍,这几天“10元团购菜”的需求下降,从最火热时期的千份订单,到3月11日时的400多份订单,他分析与多平台供给、市民选择更多也有关系。

  超市内打包好的“10元菜”包 记者赵歆 摄

  “我们小区对接有2家超市供给平价肉。”百瑞景一期小区团购志愿者程忠介绍,华联与武商超市在小区均有团购对接,市民参团选择较多,想参团的基本都能买到。

  【编辑:刘晓星 张靖】

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